Maitake 100% puro moído 50 ( farinha)
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Primeiro passo
Saiba como funciona a farinha obtida através do cogumelo Maitake (Grifola frondosa) funciona
Veja potenciais benefícios de acordo com os estudos científicos e legislações disponíveis.
📖 Acessar Guia Completo →
O cogumelo em sua forma mais íntegra
Farinha alimentar obtida exclusivamente do corpo frutífero do cogumelo Tremella fuciformis desidratado e moído, sem aditivos ou processamento químico
Cogumelo Maitake Ingrediente Base principal
Somente o cogumelo moido, preservado em sua forma integral
Sem aditivos, sem conservantes, sem química
Base alimentar amplamente usada em estudos com a espécie
Um alimento para rotinas que pedem mais saciedade e menos exagero.
ON
Como Usar
Integre a farinha de Maitake à sua rotina
Cogumelo de verdade, do jeito mais fácil de usar
Porção Recomendada
1 colher de caférasa
Equivale 800 mgMaitake desidratado
Quantidade recomendada: 1 a 2 colheres de café rasa por refeição.
Uso Sublingual: Direto na língua ou misturado em água/suco.
Comece com a versão pura
Assim como na natureza
Se você ainda não experimentou o Maitake nosso conselho é simples: comece pela versão pura. A farinha entrega o cogumelo exatamente como ele é sem diluições, sem combinações permitindo que você conheça o sabor, a textura e a resposta do seu corpo com clareza. Por isso muita gente escolhe a farinha para o uso alimentar contínuo com simplicidade, controle e liberdade para escolher como consumir.
50 gramas
De farinha de cogumelo Maitake/pacote
De farinha de cogumelo Maitake/pacote
30 porções
2 colheres rasa de café (1.6 g)
2 colheres rasa de café (1.6 g)
Forma alimentar mais usada em estudos científicos
Forma alimentar mais usada em estudos científicos
Grande parte das pesquisas com Maitake utiliza o cogumelo seco e pulverizado. Essa forma de consumo tradicional estável é de uso contínuo exatamente como nesta farinha alimentar.
Forma tradicional de estudo e consumo
Sem solventes ou processos químicos
Matéria-prima única: cogumelo
Controle de qualidade com análises laboratoriais
para toda a familia
Um alimento para uso contínuo no dia a dia
A farinha permite um uso alimentar flexível e recorrente, integrando o cogumelo à rotina sem depender de ciclos, pausas ou protocolos específicos.
Fácil de incluir em receitas
Uso prolongado como alimento
Sem estímulos artificiais
Pode fazer parte da alimentação familiar
tabela
Informação nutricional
Alimento de ingrediente único
Fonte natural de fibras
Sem adição de sódio ou açucares
♦
FICHA TÉCNICA e legislação do produto
—
Farinha de cogumelo (Grinfola Frondosa) farinha alimentar
Composição:
Farinha obtida do corpo frutífero desidratado do cogumelo Maitake moído até granulometria fina.
Não contém glúten, corantes nem conservantes.
Não contém lactose.
Produto de uso alimentar, sem finalidade terapêutica.
Destinado ao preparo de alimentos
Dispensado de registro conforme RDC nº 27/2010 – Anvisa.
Categoria: Alimentos isentos de registro.
Farinha obtida do corpo frutífero desidratado do cogumelo Maitake moído até granulometria fina.
Não contém glúten, corantes nem conservantes.
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Destinado ao preparo de alimentos
Dispensado de registro conforme RDC nº 27/2010 – Anvisa.
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Matéria-prima e controle
Compre direto do produtor sem intermediários
Controle total
Controle total do processo
Desidrata
→
Moe
→
Formula
→
Extrai
→
Envasa
Responsável Técnico: Responsável Técnico: Nilson Bruch — CRQ13 SC – 1330045
Análises Microbiológicas
- Contagem de Coliformes
- Salmonella spp.
- Estafilococos
Resultados Físico-Químicos
- pH controlado
- Umidade adequada
- Cinzas dentro do padrão
Controle de Metais
- Arsênio
- Chumbo
- Cádmio
- Cobre
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