Cogumelo Auricularia auricula-judae  100% Pura Moída 50 g (farinha)

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Primeiro passo

Saiba como funciona a farinha obtida através do cogumelo (Auricularia auricula-judae) funciona

Veja potenciais benefícios de acordo com os estudos científicos e legislações disponíveis.

📖 Acessar Guia Completo →
O que é a Farinha de Auricularia

O cogumelo em sua forma mais íntegra

Farinha alimentar obtida exclusivamente do corpo frutífero do cogumelo Tremella fuciformis desidratado e moído, sem aditivos ou processamento químico

Cogumelo Auricularia Ingrediente Base principal
Somente o cogumelo moido, preservado em sua forma integral
Sem aditivos, sem conservantes, sem química
Base alimentar amplamente usada em estudos com a espécie

Um alimento para quem busca uma rotina mais fluída com uma alimentação leve, nutritiva e constante.

ON
Para quem transforma o café em um momento de cuidado. Misture em cafés, chás ou bebidas quentes.Um ritual simples para começar o dia sentindo o corpo mais solto e em movimento.
Pode ser usado em vitaminas ou preparações leves entre as refeições, ajudando a manter o ritmo ao longo do dia.
Para quem prefere refeições que não travam o fluxo do dia. Tradicionalmente usado em caldos, sopas e pratos leves, integrando a alimentação sem excesso.
Quando a prioridade é leveza contínua. Funciona bem inclusive à noite, acompanhando saladas e pratos salgados.
Como Usar

Integre a farinha de auricularia na sua rotina

Cogumelo de verdade para uma rotina que flui de verdade

Porção Recomendada

1 colher de caférasa
Equivale  800 mgAuricularia desidratado

Quantidade recomendada: 1 a 2 colheres de café rasa por refeição.

Comece com a versão pura

Assim como na natureza

Se você ainda não experimentou o Auricularia nosso conselho é simples: comece pela versão pura. A farinha entrega o cogumelo exatamente como ele é sem diluições, sem combinações permitindo que você conheça o sabor, a textura e a resposta do seu corpo com clareza. Por isso muita gente escolhe a farinha para o uso alimentar contínuo com simplicidade, controle e liberdade para escolher como consumir.

50 g
De farinha de cogumelo Auricularia/pacote
30 porções
2 colheres rasa de café (1.6 g)
Forma alimentar mais usada em estudos científicos

Forma alimentar mais usada em estudos científicos

Grande parte das pesquisas com Auricularia utiliza o cogumelo seco e pulverizado. Essa forma de consumo tradicional estável é de uso contínuo exatamente como nesta farinha alimentar.

Forma tradicional de estudo e consumo
Sem solventes ou processos químicos
Matéria-prima única: cogumelo
Controle de qualidade com análises laboratoriais
para toda a familia

Um alimento para uso contínuo no dia a dia

A farinha permite um uso alimentar flexível e recorrente, integrando o cogumelo à rotina sem depender de ciclos, pausas ou protocolos específicos.

Fácil de incluir em receitas

📈

Uso prolongado como alimento

🛡️

Sem estímulos artificiais

⏱️

Pode fazer parte da alimentação familiar

tabela

Informação nutricional

Alimento de ingrediente único

Fonte natural de fibras

Sem adição de sódio ou açucares

FICHA TÉCNICA e legislação do produto Farinha de cogumelo (Auricularia auricula-judae) farinha alimentar
Composição:
Farinha obtida do corpo frutífero desidratado do cogumelo tremella fuciformis moído até granulometria fina.
Não contém glúten, corantes nem conservantes.
Não contém lactose.
Produto de uso alimentar, sem finalidade terapêutica.
Destinado ao preparo de alimentos

Dispensado de registro conforme RDC nº 27/2010 – Anvisa.

Categoria: Alimentos isentos de registro.
Cogumelo Auricularia auricula-judae  100% Pura Moída 50 g (farinha)
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Cogumelo Auricularia auricula-judae 100% Pura Moída 50 g (farinha)

Uso Prático
100% Auricularia moído
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Segurança

Matéria-prima e controle

Compre direto do produtor sem intermediários

Controle total

Controle total do processo

Desidrata
Moe
Formula
Extrai
Envasa
Responsável Técnico: Responsável Técnico: Nilson Bruch — CRQ13 SC – 1330045

Análises Microbiológicas

  • Contagem de Coliformes
  • Salmonella spp.
  • Estafilococos

Resultados Físico-Químicos

  • pH controlado
  • Umidade adequada
  • Cinzas dentro do padrão

Controle de Metais

  • Arsênio
  • Chumbo
  • Cádmio
  • Cobre
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