Funghi Defumado a lenha – 50g

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O que é o FUNGHI DEFUMADO

Sinta o cheiro de defumado antes mesmo de abrir o pacote.

O Funghi Defumado De Volta às Raízes é um ingrediente que impressiona desde o primeiro contato. Com aroma intenso e natural de defumado, ele transforma qualquer receita em uma experiência sensorial única Produzido artesanalmente com cogumelos shimeji selecionados e defumado por 14 horas na lenha, é o toque especial que faltava na sua cozinha.

Defumado por 14 horas na lenha

🌿 100% Natural

Rende 500 graams quando reidratado

🧪 Sem Conservantes

Como Usar

Vai bem com tudo. De verdade.

Com apenas uma pequena porção (5g), você já sente o sabor marcante do defumado em pratos simples do dia a dia. Use no arroz, no feijão, em sopas, molhos, massas, carnes refogadas ou até em um patê gourmet.

5 gramas desidratadoequivale a 50 após preparado

Rende 10 PorçõesPacote com 50 gramas

É um ingrediente prático e versátil: não precisa de técnicas avançadas para entregar um resultado de restaurante.

Dicas de Uso

Simples de usar. Difícil de esquecer.

Sabe aquele gostinho defumado que dá água na boca? Agora você pode tê-lo sem os malefícios dos embutidos:

💧

Use direto no refogado ou hidrate por 5 a 10 minutos com água quente

🍷

Combine com caldos, molhos, refogados, patês, carnes, a criatividade é o limite

🍄

5 gramas por porção já entrega sabor intenso dependendo da refeição que será preparada

✨

Rende até 10 porções por pacote.

Processo Artesanal

14 horas de defumação na lenha. E você sente em cada mordida.

Diferente de produtos aromatizados artificialmente, nosso funghi é defumado de verdade. Durante 14 horas, os cogumelos são desidratados lentamente em defumadores artesanais com lenha de qualidade, o que garante um sabor profundo e autêntico. Cada lote é produzido com cuidado, em pequenos volumes, mantendo o padrão e a essência da tradição.

🍄

Seleção dos Cogumelos

🔥

14h de Defumação

😋

Sabor Autêntico

🥓

Sem Química

A textura do Funghi Defumado é outro destaque.

Croque. Crocante. Cremoso. Irresistível.

A textura do Funghi Defumado é outro destaque. Ao hidratar ou refogar, ele revela um "creck" crocante por fora, com interior macio — ideal para quem gosta de mastigar com prazer. É aquela surpresa boa no meio da garfada que transforma o prato.

🥢

Crocante por fora

🌸

Macio por dentro

✨

Surpreendente na boca

♦ Tabela nutricional — Funghi defumado

Informações Nutricionais (Porção de 5 g – equivalente ao uso comum em receitas)

Nutriente

Valor energético

Carboidratos

Proteínas

Gorduras totais

Gorduras saturadas

Fibra alimentar

Sódio

Beta Glucana

Porção 5 g

17 kcal

1,7 g

0,9 g

0,1 g

0 g

2,3 g

0 mg

2,7 g

Por 100 g

340 kcal

33 g

18 g

2 g

0 g

45 g

0 mg

54 g

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
** Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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