Seta Cola de Pavo deshidratada 50 g

Láminas deshidratadas del hongo Trametes versicolor, conocido como Cola de pavo (o Turkey Tail).
En la cocina y tradición oriental, este hongo es ampliamente utilizado en largas decocciones, caldos claros e infusiones calientes, siendo un ingrediente clásico en prácticas tradicionales chinas y japonesas.

Producto de uso alimentario, sin finalidad terapéutica, destinado a la preparación de bebidas y recetas.

Exento de registro según RDC nº 27/2010 – Anvisa.

🧾 Composición

Trametes versicolor 100% deshidratadas.

No contiene gluten, colorantes ni conservantes.
No contiene lactosa.

 Modo de uso

El Trametes versicolor deshidratado se utiliza tradicionalmente en preparaciones largas, que permiten extraer el sabor suave y característico de este hongo.

🔥 1. Decocción tradicional (China y Japón)

1. Use 3 a 5 g de láminas por cada taza de agua.

2. Lleve al fuego hasta que hierva.

3. Cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas, reponiendo el agua siempre que sea necesario.

4. Cuele y use el líquido en bebidas, caldos o recetas.

📊 Información nutricional

(porción de referencia de 5 g — aproximadamente 2 a 3 láminas)

*Porcentaje de valores diarios no establecido.
(Valores aproximados para material seco natural.)

🧺 Información adicional

• Categoría: Alimentos Naturales

• Tipo: Hongo deshidratado

• Formato: Láminas secas

• Peso: 50 g

• Origen: Brasil

• Fabricante: De Volta às Raízes

• CNPJ: 48.677.241/0001-04

• Responsable Técnico: Nilson Bruch – CRQ13 SC 13300452

• Dirección: Rua Pedro Graf, 350 — Avaí, Guaramirim – SC 89270-000

Producto alimentario sin finalidad terapéutica.