Melena de León 100% Pura Molida 50 g (Harina)
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Descubre cómo funciona la harina obtenida del hongo Melena de león (Hericium erinaceus)
Vea potenciales beneficios de acuerdo con los estudios científicos y legislaciones disponibles.
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El champiñón en su forma más íntegra
Harina alimentaria obtenida exclusivamente del cuerpo fructífero deshidratado y molido del hongo Hericium erinaceus, sin aditivos ni procesamiento químico
La harina obtenida del hongo Melena de León es uno de los alimentos favoritos de estudiantes, creadores y emprendedores.
Integra la harina de Melena de León en tu rutina
Seta de verdad, de la forma más fácil de usar
Porción Recomendada
Cantidad recomendada: 1 o 2 cucharaditas rasas por comida.
Así como en la naturaleza
Si aún no has probado la melena de león, nuestro consejo es simple: empieza por la versión pura. La harina te ofrece el hongo exactamente como es, sin diluciones ni combinaciones, permitiéndote conocer el sabor, la textura y la respuesta de tu cuerpo con claridad. Por eso, mucha gente elige la harina para un uso alimentario continuo, con sencillez, control y libertad para elegir cómo consumirla.
De harina de champiñón Melena de león/paquete
2 cucharas de café rasas (1.6 g)

Por qué la forma deshidratada y molida es la base de muchos estudios

Gran parte de la investigación con *Hericium erinaceus* utiliza el hongo seco y pulverizado. Esta forma permite estandarización, estabilidad y uso continuo exactamente como en esta harina alimentaria.
Un alimento para uso continuo en el día a día

La harina permite un uso alimentario flexible y recurrente, integrando el hongo en la rutina sin depender de ciclos, pausas o protocolos específicos.
Fácil de incluir en recetas
Uso prolongado como alimento
Sin estímulos artificiales
Puede formar parte de la alimentación familiar
Información nutricional

Alimento de ingrediente único
Fuente natural de fibra
Sin adición de sodio o azúcares
Harina obtenida del cuerpo fructífero deshidratado del hongo Hericium erinaceus molido hasta obtener granulometría fina.
No contiene gluten, colorantes ni conservantes.
No contiene lactosa.
Producto para uso alimentario, sin finalidad terapéutica.
Destinado a la preparación de alimentos
Exento de registro según RDC nº 27/2010 – Anvisa.
Categoría: Alimentos exentos de registro.
Melena de León 100% Pura Molida 50 g (Harina)
Materia prima y control
Compre directamente del productor sin intermediarios
Control total
Control total del proceso
Análisis microbiológicos
- Recuento de coliformes
- Salmonella spp.
- Estafilococos
Resultados físico-químicos
- pH controlado
- Humedad adecuada
- Cenizas dentro del estándar
Control de Metales
- Arsénico
- Plomo
- Cadmio
- Cobre


