Risoto Funghi Shimeji com Alho-Poró
Mais doce e delicado que o tradicional. Cai bem servido ao lado de peixe branco ou frango.
Clientes preparando o risotto
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Risotto de Funghi Shimejis com Alho-Poró.
A suavidade do alho-poró encontra a textura delicada do verdadeiro shimeji. Os shimejis possuem uma textura naturalmente macia, delicada e extremamente agradável à mordida. Nesta receita, eles são harmonizados com o alho-poró, ingrediente conhecido pelo aroma suave e sabor elegante. O resultado é um risotto extremamente cremoso, equilibrado e sofisticado, perfeito para quem aprecia receitas leves, aromáticas e cheias de personalidade.

Muito mais shimeji.
Muito mais sabor em cada garfada. O alho-poró complementa a receita com seu aroma suave, mas o protagonista continua sendo o shimeji. São eles que entregam textura, volume e uma experiência muito mais rica do que a encontrada na maioria dos risottos disponíveis no mercado.
Pronto em 20 minutos. Sem erro.
Você não precisa saber cozinhar. É só mexer.
Do pacote ao prato, em uma panela só.
Fotos do preparo em casa: abre os dois sachês, refoga, junta a água quente e finaliza com o parmesão que já vem junto.





Arroz arbóreo premium, shimejis selecionados e alho-poró de verdade.
Poucos ingredientes, preparados da maneira certa, fazem toda a diferença. O arroz arbóreo garante a cremosidade, os shimejis entregam textura e umami natural, enquanto o alho-poró adiciona um perfume delicado que transforma cada colherada em uma experiência gastronômica elegante. O queijo parmesão incluso finaliza a receita com ainda mais cremosidade.

Aromático, delicado e surpreendentemente cremoso.
O alho-poró acrescenta um perfume suave que harmoniza perfeitamente com a textura delicada dos shimejis e a cremosidade do arroz arbóreo. O resultado é um risotto elegante, equilibrado e extremamente agradável, ideal para um jantar especial ou para quem busca uma refeição sofisticada sem complicação.

Porção de 100 g preparado · cerca de 8 porções
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 113 kcal | 6% |
| Carboidratos | 20 g | 7% |
| Açúcares totais | 0,2 g | — |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | 3,5 g | 7% |
| Gorduras totais | 1,9 g | 3% |
| Gorduras saturadas | 1,1 g | 6% |
| Gorduras trans | 0,1 g | — |
| Fibras alimentares | 1,2 g | 5% |
* Valores Diários de Referência (VD) baseados em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.













