Cogumelo na grama: por que aparece, se faz mal e como tirar

Resposta curta: cogumelo na grama e no jardim aparece porque um fungo está decompondo matéria orgânica embaixo da grama, como raiz velha ou madeira enterrada, e brota depois da chuva. Quase nunca faz mal à grama, mas não se come: arranque com luva e mantenha longe de criança e de pet.

Índice

• Por que aparece cogumelo na grama?
• Cogumelo faz mal à grama?
• Pode comer cogumelo do quintal?
• Cogumelo no quintal é perigoso para criança e pet?
• Como tirar cogumelo do jardim?
• E o círculo de cogumelos na grama?
• Perguntas frequentes

Por que aparece cogumelo na grama?

O cogumelo é só a parte visível de um fungo que vive no solo. O corpo dele é uma rede de fios finos espalhada pela terra, que se alimenta de matéria orgânica morta: raiz de árvore cortada, toco, pedaço de madeira de obra enterrado, casca de árvore usada como cobertura e a palha de grama seca que se acumula entre as folhas. Quando a umidade e a temperatura ficam boas, essa rede solta o cogumelo para espalhar esporos. É o mesmo processo que explicamos em reino fungi.

Por isso eles aparecem de repente, de um dia para o outro, depois de alguns dias de chuva ou de rega pesada, e somem quando o tempo seca. A rede que fica embaixo, o micélio, continua lá o ano inteiro.

Ter cogumelo não quer dizer que o solo está doente. Pelo contrário: quer dizer que tem vida decompondo o que morreu.

Cogumelo faz mal à grama?

Na grande maioria dos casos, não. Os fungos que dão cogumelo no gramado não atacam a raiz da grama. Eles comem matéria orgânica morta e, ao decompor, liberam nutrientes, como o nitrogênio, que a própria grama aproveita. Serviços de extensão de universidades americanas classificam esses cogumelos como incômodo estético, não como doença.

A exceção é um tipo de anel de fadas em que o fungo forma uma camada tão densa no solo que a água passa a escorrer por cima em vez de entrar. Aí a grama daquele anel seca. É raro em jardim de casa.

Pode comer cogumelo do quintal?

Não. Nunca coma cogumelo que nasceu sozinho no quintal, no gramado, no vaso ou no parque, por mais parecido que ele seja com um de mercado.

Um exemplo real: o Chlorophyllum molybdites é um cogumelo tóxico que gosta justamente de quintal e gramado urbano. É comum no Brasil, principalmente no Sul, onde aparece ligado a casos de intoxicação por ingestão acidental, e pode ser confundido com espécies comestíveis. Ele é grande, claro e tem cara de cogumelo bom.

Não existe teste caseiro que diga se um cogumelo é seguro. Cor, cheiro, bicho que comeu, colher que escurece: nada disso funciona. Os mitos e os sinais de alerta estão em cogumelos venenosos.

Cogumelo no quintal é perigoso para criança e pet?

É o principal motivo para tirar. Criança pequena põe tudo na boca, e cachorro curioso morde o que brota no gramado. Alguns cogumelos causam sintoma em meia hora. Outros só dão sinal de 6 a 24 horas depois, quando o problema já está avançado. Por isso, não espere sintoma.

Não tente provocar vômito nem dar remédio caseiro sem orientação. Tire fotos de perto do cogumelo, de cima e de baixo, e anote onde ele estava. Isso ajuda quem vai atender a identificar a espécie.

Fique de olho em vômito, diarreia, baba, tremor, dificuldade para andar e olho ou pele amarelados. Mas repetindo: o atendimento é na hora, com ou sem sinal.

Na prevenção, a regra é simples: em casa com criança ou pet, dê uma volta pelo jardim depois de cada período de chuva e tire o que nasceu.

Como tirar cogumelo do jardim?

1. Calce luva. Arranque o cogumelo inteiro, com a base, puxando com cuidado.
2. Ensaque e jogue fora. Ponha num saco fechado, no lixo, onde o cachorro não alcance. Não deixe em monte no canto do quintal.
3. Evite passar o cortador por cima. Ele pica o cogumelo e espalha pedaços que um pet pode comer.
4. Reduza a rega. Gramado encharcado é convite. Regue com menos frequência e só quando a grama pedir.
5. Melhore a drenagem. Aerar o solo, furando a terra, ajuda a água a entrar e o gramado a secar.
6. Tire o alimento do fungo. Retire toco, raiz grossa e madeira enterrada, e rastele a palha seca acumulada.

Fungicida em geral não resolve, porque a maior parte do fungo está fundo no solo. Arrancar o cogumelo também não elimina o fungo: ele volta na próxima chuva enquanto tiver o que decompor. Com o tempo, quando a madeira enterrada acaba, os cogumelos param de aparecer sozinhos.

A Camiseta Cogumelo Rente ao Chão mostra justamente essa faixa que pouca gente olha: samambaias, amanitas, um caracol e uma margarida, na altura de quem se agacha para ver o chão.

E o círculo de cogumelos na grama?

Quando os cogumelos nascem em roda, é um anel de fadas. O fungo começa num ponto e cresce para fora, em todas as direções, na mesma velocidade. Os cogumelos brotam na borda, onde o fungo está ativo. Os anéis costumam ter de 60 centímetros a 4,5 metros de diâmetro, podem passar de 15 metros e duram vários anos.

As lendas sobre fadas dançando nesses círculos, e a biologia por trás deles, estão em anel de fadas. Esse desenho também inspirou a Camiseta Cogumelo Forest Circle, uma mandala em nanquim com pinheiros e cogumelos de vários tipos em volta de uma espiral que lembra o micélio visto de cima.

Perguntas frequentes

Cogumelo no jardim é sinal de solo ruim?

Não. É sinal de que há matéria orgânica sendo decomposta, como raiz velha, toco, madeira enterrada ou palha de grama. Esse trabalho devolve nutriente ao solo. O que pode indicar problema é o excesso de água: se os cogumelos aparecem sempre, vale olhar a rega e a drenagem do gramado.

Cogumelo branco no gramado é comestível?

Não dá para saber olhando, então a resposta prática é não. Um cogumelo tóxico comum em gramado no Brasil é grande e claro, e já causou intoxicações por ser confundido com espécie comestível. Cogumelo de quintal não se come, de nenhuma cor e de nenhum tamanho.

Meu cachorro comeu cogumelo do quintal. O que fazer?

Ligue para o veterinário ou vá a uma clínica de emergência agora, sem esperar sintoma. Leve o cogumelo, ou o que sobrou dele, num saco fechado, e fotos de onde ele estava. Não provoque vômito nem dê remédio por conta própria. Alguns cogumelos demoram horas para mostrar sinal.

Cogumelo amarelo no vaso de planta faz mal?

À planta, não. O cogumelo amarelo pequeno que aparece em vaso decompõe matéria orgânica do substrato e não ataca raiz viva. Para gente e bicho, porém, ele é considerado tóxico. Se em casa tem criança pequena ou pet, tire os cogumelos assim que aparecerem. Fungicida costuma não resolver.

Cortar a grama acaba com os cogumelos?

Não. O cortador derruba os chapéus, mas o fungo continua no solo e volta na próxima chuva. Além disso, ele pica os cogumelos e deixa pedaços espalhados, que um pet pode comer. É melhor arrancar com luva, ensacar e só então cortar a grama.

Dá para usar o cogumelo do quintal no adubo?

Em casa com criança ou pet, não vale o risco. A composteira e o monte de folhas ficam ao alcance de quem fuça, e o cogumelo continua sendo o que é até se desfazer por completo. Além disso, ele solta esporos ali mesmo. O mais seguro é arrancar com luva e pôr em saco fechado no lixo.

Quem gosta de ver cogumelo nascer tem um jeito seguro de fazer isso em casa: cultivar espécie conhecida, num bloco preparado. O bloco de shimeji brota de 4 a 7 dias depois do corte e rende cerca de 300 g em 2 a 3 colheitas. O passo a passo está em como cultivar cogumelos em casa, e os blocos ficam no nosso kit de cultivo de cogumelo. Para quem prefere o cogumelo no tecido, o jardim de flores com cogumelos da Camiseta Cogumelo Lindo Pequeno Mundo e as outras artes estão nas nossas camisetas de cogumelo.

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